今回は、「カルボナーラ」を紹介します。
今回はパルメジャンチーズを使用しましたが、ペコリーノロマーノ、コリーノロマーノなどいろんなチーズで作ることができます!
ぜひおうちで試してみてはいかがでしょうか。
~用意する食材~ スパゲッティー…200g 生クリーム…50cc パルメジャンチーズ…大さじ5 ベーコン(短冊切り)…5枚分 卵黄…2個 こしょう…お好み 塩…お好み
今回は、「カルボナーラ」を紹介します。
今回はパルメジャンチーズを使用しましたが、ペコリーノロマーノ、コリーノロマーノなどいろんなチーズで作ることができます!
ぜひおうちで試してみてはいかがでしょうか。
~用意する食材~ スパゲッティー…200g 生クリーム…50cc パルメジャンチーズ…大さじ5 ベーコン(短冊切り)…5枚分 卵黄…2個 こしょう…お好み 塩…お好み