ポン酢で作ったタレのサッパリとした風味が食欲をそそります。
「鶏もも肉」「にんにく」「生姜」「みょうが」「ネギ」なんだか元気が出そうな食材の名前が並んでいませんか?
この料理にはこれらが全部入っています!ちょっとピリ辛。でもサッパリ。どんな時でも食がすすむことを間違いなしです!
~用意する食材~
鶏もも肉・・・400g 塩こしょう・・・少々 オリーブオイル・・・大さじ1 ポン酢・・・200ml 刻みねぎ・・・大さじ4 みょうが・・・2個 すりおろしにんにく・・・小さじ1 すりおろし生姜・・・小さじ1 豆板醤・・・小さじ1/2 ごま油・・・大さじ1