今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる ひと口サイズのミニどら焼きのレシピをご紹介します。
つぶあんやクリームチーズ、お好みのフルーツを挟んで、 アレンジは無限大！
お子様と一緒に作っても楽しいよ♪
【材料】（１２個分）
ホットケーキミックス … 200g
牛乳 … 60cc
卵 … ２個
砂糖 … 大さじ１
はちみつ … 大さじ２
みりん … 大さじ１
サラダ油 … 適量
＜今回使用した具材＞ ※それぞれ適量を準備
つぶあん
クリームチーズ（ポーション）
生クリーム（泡立てて使用）
フルーツ（イチゴ・バナナ・キウイ）
※焼き上がった生地１枚を半分にスライスしてお好みの具材を挟む