今回は お子様も大好き♡トロトロ&クリーミーな 白菜とベーコンのクリーム煮をご紹介します。
白菜の大量消費にも!生クリームを使わず牛乳とバターで 簡単に作れます。
野菜が苦手なお子様にもオススメです。
【材料】(3人分)
白菜 … 300g※1/6個が目安
ベーコン… 200g
シメジ … 5g
にんにく… 10g(一片)
塩こしょう … 適量
サラダ油 … 大さじ1
牛乳 … 300cc
水… 200cc
コンソメ … 小さじ1/2
薄力粉 … 大さじ1
バター … 10g ※お好みで仕上げに粗びきこしょうを振ってもOK